Roteiro de 2 dias em Salamanca

Salamanca é uma cidade de interiores. Quase tudo o que vale ver tem porta, claustro ou pátio, e as visitas guiadas às duas catedrais e à universidade duram cerca de 90 minutos cada. Dois dias permitem espalhar isso sem apertar. O primeiro fica no núcleo histórico, entre o Patio de Escuelas e a Plaza Mayor. O segundo abre o leque: o museu de art nouveau, a ponte romana sobre o Tormes, a igreja barroca de La Clerecía. A cidade fica a 800 metros de altitude, e o inverno é frio, com mínimas abaixo de zero em janeiro e fevereiro.

Dia 1, manhã: Patio de Escuelas e universidade

A Universidade de Salamanca é a mais antiga da Espanha em atividade. Nasceu em 1218 como Studium Generale, por iniciativa de Afonso IX de León, e virou universidade por cédula real de Afonso X em 1252. Os edifícios históricos ficam em torno do Patio de Escuelas: as Escuelas Mayores (obra iniciada em 1411), as Escuelas Menores e o Hospital del Estudio. A fachada das Escuelas Mayores, do século XVI, tem três corpos, com o medalhão dos Reis Católicos no primeiro.

A visita guiada pela Universidade de Salamanca dura 90 minutos e ajuda a não perder os detalhes. Confirme os horários no posto de turismo.

Dia 1, tarde: catedrais, San Esteban e Casa de las Conchas

As duas catedrais se juntam no Patio Chico. A Velha é românica, do século XII, e a Nova, maior, foi iniciada em gótico tardio no século XVI e concluída no XVIII. Na torre da nova se vê uma rachadura do terremoto de Lisboa de 1755. Perto fica o Huerto de Calixto y Melibea, pausa boa antes de continuar. A visita guiada pela catedral de Salamanca tem 90 minutos.

Depois, o Convento de San Esteban, dominicano, do século XVI, com fachada plateresca em forma de arco do triunfo e o Claustro dos Reis. Feche a tarde na Casa de las Conchas, do fim do século XV, com cerca de 350 conchas de vieira na fachada.

Dia 1, noite: Plaza Mayor

A Plaza Mayor foi construída entre 1729 e 1756 sobre desenho de Alberto Churriguera e é bem de interesse cultural. Unamuno a chamou de quadrilátero irregular, mas assombrosamente harmônico. Sente e olhe. Quem quer história na hora do jantar pode fazer o free tour noturno por Salamanca, de duas horas.

Dia 2, manhã: Casa Lis e o Tormes

Comece no Museu de Art Nouveau e Art Déco, na Casa Lis, palacete modernista de 1905 com fachada de ferro. O museu foi inaugurado em 1995 com a coleção doada por Manuel Ramos Andrade e é o mais destacado da cidade. Confirme o horário.

Depois, desça ao rio. A Ponte Romana tem quinze arcos romanos, do século I, e o resto foi refeito em 1627 depois da cheia de San Policarpo. Salamanca nasceu no cerro de San Vicente, na margem do Tormes, há cerca de 2.700 anos, e o rio explica a cidade. Caminhe um pedaço da margem.

Dia 2, tarde: La Clerecía, Cueva e mais conventos

La Clerecía, barroca, teve a obra iniciada em 1617 e tem duas torres gêmeas de 50 metros e uma grande cúpula. Hoje é sede da Universidade Pontifícia. Perto dali, a Cueva de Salamanca, segundo a lenda, era onde o diabo ensinava magia negra. Na verdade, é parte da sacristia de uma igreja que desapareceu.

Se preferir um claustro mais recolhido, o convento de las Dueñas, de 1533, tem um claustro de planta pentagonal irregular, que precisou se adaptar às dependências anteriores. O Campo de San Francisco, primeiro jardim público da cidade, foi feito sobre o terreno de um antigo convento franciscano e serve de pausa entre uma visita e outra. A Torre del Clavero, do século XV, resto de um palácio do qual sobrou um corpo inferior quadrado e um superior octogonal com oito torrezinhas, fica no roteiro de quem gosta de detalhe.

O Palácio de Monterrey, plateresco, do século XVI, da casa de Alba, tem só um dos quatro blocos previstos, mas é marcante pelas torres e chaminés. Existe ingresso com audioguia. O Museu Conventual de Santa Clara é outra opção para quem quer mais uma parada. Escolha um e deixe o outro de fora.

Dia 2, noite: sem pressa

Nos dois dias, a noite combina com o que a cidade tem de melhor: uma praça e uma mesa. A província tem a fama dos embutidos de Guijuelo. A chanfaina, guisado de arroz com sangue, patinhas de cordeiro e tripas, e o cochinillo al fuego, o tostón, são pratos típicos. O hornazo, empanada de carne, chouriço, presunto e ovo cozido, é o que se come em campo na segunda-feira de Pascoela, o Lunes de Aguas. Doces, os chochos de yema, as perrunillas e o bollo maimón.

Se chover

Outubro, com 50 mm, é exceção: na maior parte do ano o painel fica abaixo de 40 mm. Com chuva, o primeiro dia já é quase todo coberto. No segundo, a Casa Lis, La Clerecía e o Palácio de Monterrey entram como abrigo, e a caminhada pelo Tormes fica para o céu aberto.

Onde dormir

A cidade velha concentra tudo a pé. A estação de trem (comboio) é a Vialia-Estación de Salamanca, e o ônibus (autocarro) sai da avenida Filiberto Villalobos, no centro. O aeroporto, em Matacán, fica a 17 km, com voos charter sazonais.

Perguntas frequentes

Dois dias ou três? O painel indica de dois a três dias. Com três, sobra um dia para La Alberca, na Sierra de Francia.

Quando vale ir? A Semana Santa, de interesse turístico internacional desde 2003, e as feiras de setembro, com datas no site oficial de turismo de Salamanca, são as datas de festa. Todo 31 de outubro, o Mariquelo escala a torre das campanas da catedral em memória do terremoto de 1755.

Dá para ir de Madri e voltar? O painel dá 215 km de estrada, e há Alvia entre as duas cidades. Confira horários na Renfe.