Valladolid

Valladolid é a capital da província e sede do governo e das Cortes de Castela e Leão, com 302.614 habitantes (INE, 2025), a cerca de 700 metros de altitude, no centro da bacia do Douro. Foi capital do Império espanhol por um período curto, entre 1601 e 1606. Fica fora da maioria dos roteiros clássicos, o que ajuda a visitá-la com calma.

Uma corte que foi embora

Valladolid só teve população estável depois da repovoação do Douro, quando Afonso VI entregou seu senhorio ao conde Pedro Ansúrez, em 1072. Ele mandou erguer a colegiata de Santa María e a igreja de La Antigua. Durante a Idade Média, a cidade foi sede da corte de Castela, recebeu feiras e o Fuero Real (1255) e ganhou universidade em 1346. Em 19 de outubro de 1469, Isabel e Fernando se casaram em segredo no palácio dos Vivero.

No século XVI, Carlos I fez da cidade uma das capitais do Império. Cristóvão Colombo morreu aqui em 20 de maio de 1506, e Magalhães assinou em 1518 as capitulações da primeira volta ao mundo. A célebre controvérsia de Valladolid, em 1550 e 1551, no Colégio de San Gregorio, opôs Bartolomé de las Casas e Juan Ginés de Sepúlveda sobre a conquista da América. Em 1561 um incêndio arrasou a cidade, e Filipe II a reconstruiu com a primeira praça maior regular da Espanha. Entre 1601 e 1606 a corte voltou, por iniciativa do duque de Lerma, e Quevedo e Góngora moraram na cidade nessa época.

O que ver

• Museu Nacional de Escultura. É a coleção de escultura mais importante da península e uma das mais destacadas da Europa. Nasceu em 1842 e virou museu nacional em 1933. Ocupa o Colégio de San Gregorio, obra-prima do gótico isabelino do século XV, o Palácio de Villena e o Palácio de Gondomar. Tem obras de Alonso Berruguete, Juan de Juni e Gregorio Fernández. Muitas das peças saem nas procissões da Semana Santa.
• Igreja de San Pablo. Fachada de Simón de Colonia, em gótico isabelino, que parece um retábulo de pedra. Na praça em frente fica o Palácio Real, residência de Carlos I, Filipe II e Filipe III, onde nasceu Filipe IV.
• Palácio de Pimentel. Aqui nasceu Filipe II, em 1527. Tem portada em arco carpanel e janela de esquina plateresca.
• Plaza Mayor. A primeira praça maior regular da Espanha, urbanizada no século XVI depois do incêndio de 1561. A prefeitura atual é de 1908.
• Catedral. Projetada por Juan de Herrera e nunca concluída: só metade do que ele previu foi construída. O retábulo principal é de Juan de Juni.
• Santa María la Antigua. Do século XI, com um campanário românico chamado de “a rainha das torres românicas de Castela”.
• Palácio de Santa Cruz. O primeiro edifício renascentista da Espanha, erguido a partir de 1486. A biblioteca guarda o Beato de Valcavado, do ano 970.
• Casa-Museu de Colombo. Foi construída em 1968 como réplica de uma casa de Diego Colón em Santo Domingo, e não é a casa onde Colombo morreu.
• Pasaje Gutiérrez e Campo Grande. A galeria comercial, de 1885, é, com o Pasaje de Lodares, em Albacete, uma das duas que sobram no país. O Campo Grande é o parque da cidade.

Como chegar de Madri, Porto ou Lisboa

Pelo painel desta página, Valladolid fica a 193 km de Madri (cerca de 2 horas de carro), 115 km de Salamanca, 139 km de León e 402 km do Porto (4h35). A estação Campo Grande recebe o trem de alta velocidade desde Madri, em 56 minutos, e os Avant, que levam aproximadamente uma hora. De Valladolid a Palencia são 29 minutos e a León, 70.

O aeroporto, em Villanubla, a 10 km, é pequeno: em 2018 tinha seis destinos nacionais regulares, então confirme se a rota que você precisa existe. De Lisboa ou do Porto, a saída mais direta é de carro ou via Madri.

Quando ir

O clima é seco e continental, sem nada de litoral. A Semana Santa é, a primeira da Espanha declarada de interesse turístico internacional, em 1980. Vinte confrarias desfilam pelo centro histórico, com peças dos séculos XVI e XVII de Juan de Juni e Gregorio Fernández. Na Sexta-feira Santa a procissão geral reúne vários conjuntos escultóricos.

A SEMINCI, no fim de outubro, existe desde 1956 e tem sede no Teatro Calderón. Em janeiro, no segundo fim de semana do mês, acontece o Pingüinos, encontro de motociclistas que atrai gente de toda a Espanha e do exterior. Em maio há a Semana do Renascimento, com mercado e recriações do século XVI.

Um ou dois dias

Um dia: museu de manhã, San Pablo e Palácio Real, Plaza Mayor no fim da tarde, tapas à noite. A Civitatis vende o “Free tour por Valladolid” (1 hora e meia), o “Free tour dos mistérios e lendas de Valladolid”, a “Visita guiada pelo Museu de Escultura” (1 hora e meia) e a “Visita à Torre da Catedral”.

Com dois dias, use o segundo para o Campo Grande, o Palácio de Santa Cruz e a catedral. Quem segue viagem tem Salamanca, a 115 km, e León, a 139 km pelo painel.

O que comer

O assado de cordeiro “lechazo”, temperado com água e sal e feito em forno a lenha, entre os pratos mais típicos. Vêm depois o leitão e o cabrito, a caça, o queijo de ovelha e o pão, com destaque para o pan lechuguino. A província tem cinco denominações de origem de vinho: Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro e Tierra de León. Na confeitaria, os conventos dão os bizcochos de Santa Clara, e há os mantecados de Portillo, chamados de “zapatillas”. A cidade também faz um concurso nacional de pinchos e tapas.

Perguntas rápidas

Quanto tempo é preciso? Um dia cobre o núcleo. Dois permitem o museu com calma, o Campo Grande e uma refeição longa.

Dá para ir de Madri e voltar no mesmo dia? Dá: pela alta velocidade, o trem leva 56 minutos.

O museu é o principal motivo? É o que a cidade tem que outras não têm. É tida como a coleção de escultura mais importante da península.

Onde Colombo foi sepultado? Ele morreu em Valladolid em 1506 e foi enterrado no convento de San Francisco, que desapareceu. No lugar fica hoje o Teatro Zorrilla.